Spisu treści:
Czasami, gdy wszystkie rachunki są opłacane, po prostu nie pozostało już tyle pieniędzy na takie rzeczy, jak jedzenie lub gaz, jak się spodziewałeś, zwłaszcza jeśli miałeś ostatnio zmiany w dochodach, takie jak utrata pracy, płacenie cięć lub płacić za nieoczekiwane wydatki (np. rachunki medyczne, naprawy samochodów). Jednak możliwe jest nakarmienie rodziny na budżet, wybierając zdrowe, tanie zszywki podczas zakupów spożywczych.
Makaron
Makarony są niedrogie i przyjazne dla rodzin, ponieważ nawet najbardziej wybredni jedzący będą mogli delektować się talerzem spaghetti lub makaronu lub makaronu jajecznego. Aby uniknąć powtarzania tych samych rzeczy, spróbuj ubrać je w różne sosy lub łatwe przybranie, takie jak odrobina masła i parmezanu lub oliwy z oliwek i posiekane pomidory.
Ziarna i fasola
Płatki owsiane są dobrym wyborem na śniadanie, które nie złamie banku, podobnie jak ryż. Ryż może być również dodatkiem do obiadów lub kolacji, a także parami z drobiu i ryb. Suszona fasola lub groch są bardzo tanie i można je gotować jako przystawki, jako zupy, a nawet jako danie główne pieczone z małą ilością szynki. Zamiast kupować worki z popcornem w kuchence mikrofalowej, kup zwykłą torbę (którą można również mikrofalować w brązowej papierowej torbie na lunch) i przygotuj zdrowe, wypełniające przekąski.
Białka
Masło orzechowe to doskonała tania alternatywa dla wędlin na kanapki. Tuńczyk zapakowany w wodę to kolejna tania, ale zdrowa alternatywa. Ryby w ogólności są tańsze niż wołowina lub wieprzowina, a indyki i kurczaki mogą być ekonomicznym wyborem, jeśli kupisz je w dużych rozmiarach lub jako całe ptaki. (Uwaga: jeśli kupisz niezamrożony cały kurczak, rzeźnik w sklepie spożywczym z reguły wycina go dla ciebie bezpłatnie, jeśli nie znasz właściwego sposobu krojenia kurczaka.) Jajka można wykorzystać na śniadanie, lunch, lub obiad i zwykle są tańsze w większych ilościach.
Owoce i warzywa
Chociaż świeże owoce i warzywa mogą być nieco droższe, twoja rodzina może nadal jeść zdrowo, wykorzystując zamrożone odmiany lub owoce i warzywa w puszkach zamiast wody. Dodatkowo, ziemniaki są stosunkowo tanie, a nie zamrożone, i będą utrzymywać się przez długi czas, dlatego warto rozważyć zakup dużych torebek i robienie własnych frytek, ziemniaków z cebulą i zapiekanek oraz dodawanie ich do zup lub innych warzyw jako dodatków.