Spisu treści:
Osoby samotne często myślą, że gotowanie obiadu tylko dla jednej osoby jest zbyt dużym problemem, dlatego często polegają na jedzeniu lub komercyjnych mrożonych posiłkach dla wielu swoich głównych posiłków. Chociaż obie te opcje są dobre, okazjonalna dieta tych obiadów może być bardzo droga. Wykorzystaj kreatywność i niedrogie składniki i stwórz tanie posiłki dla jednej osoby z bardzo małym udziałem czasu.
Nadziewany Pieprz
Wymieszać gotowany indyk mielony 1/4 funta, 1/4 szklanki gotowanego ryżu brązowego, włoską przyprawę i jakiś komercyjny sos marinara. Wymieszaj tę miksturę w wydrążoną zieloną lub czerwoną paprykę. Następnie posyp pieprzem sos marinara i rozdrobniony ser mozzarella. Piec pieprz w piekarniku, aż ser się rozpuści, a nadzienie zostanie podgrzane. Podawać z chrupiącym chlebem.
Pizza
Tworzenie jednej pizzy może być bardzo tanie, a także mieć kreatywną przewagę. Użyj skorupy do pizzy, pół bułeczki lub bajgla. Top z jarred marinara, Alfredo lub sosem grillowym. Dodaj resztki mięsa lub warzyw, które możesz mieć w lodówce, i dokończ 1/4 szklanki startego parmezanu, mozzarelli lub dowolnego innego sera.
Śniadaniowe burrito
Połącz razem dwa jajka, szynkę pokrojoną w kostkę lub boczek kanadyjski, posiekane papryki i kawałki cebuli. Zroluj gotowaną mieszankę w dużej tortilli z mąki. Do góry rolka z salsą i serem meksykańskim. Mikrofaluj przez 30 sekund, aby stopić ser. Do góry burrito z kwaśną śmietaną i plasterkami awokado.
Mieszany Posiłek Makaronowy
Gotuj 4 uncje dowolnego makaronu o dowolnym kształcie. Odcedź makaron, ale nie spłukuj go. Wymieszaj makaron, 4 uncje. wszelkich resztek gotowanego mięsa, takich jak kawałki kurczaka lub kostki szynki, 1/4 szklanki mrożonych warzyw, takich jak brokuły lub groszek, i 1/2 szklanki marinary kupionej w sklepie lub sos Alfredo.
5 Zupa Can
Wymieszaj jedną puszkę smażonej fasoli, jedną puszkę bulionu z kurczaka, jedną puszkę odsączonej słodkiej kukurydzy, jedną puszkę wypłukanej i osuszonej czarnej fasoli i 1/2 słoika swojej ulubionej salsy. Mieszaj mieszankę, aż będzie gładka i podgrzej, aż zacznie się dusić. Zamrozić resztki w pojedynczych porcjach do innych posiłków. Jeśli chcesz, dodaj rozdrobnionego kurczaka, paski tortilli lub rozdrobniony ser.